20.11.2020

20. listopadu 1924 se narodil Benoît Mandelbrot, francouzsko-americký matematik a zakladatel fraktální geometrie. Fraktál má zajímavou vlastnost - pokud jej pozorujeme v jakémkoliv měřítku či rozlišení, pozorujeme stále opakující se určitý charakteristický tvar. Z přírodních fraktálů známe například Romanesco. Tato zelenina se podobá květáku, ale její květenství má charakter fraktálu, který tvoří logaritmickou spirálu podle zlatého řezu. Ne každý ale má rád tak složité tvary... 😉

~~~

Obdivuji zeleninu
roztodivných fraktálů,
přikusuji tvary k vínu,
jen tak líně, pomalu.

Ozdobím ji po spirále,
tvaru přidám zlatý řez,
do hloubky jdu neustále,
vyzývá mě: „Jen mě sněz!

Stará pouze stroze míní,
že má doma bačkůrku,
chválí z druhů zeleniny
jen k rychlovce okurku...

~~~